Catálogo Biblioteca Central UCSM

EXTRACCIÓN DE ACEITE DE LAS SEMILLAS DE PLUKENETIA VOLUVILIS L SACHA INCHI POR FLUIDOS SUPERCRÍTICOS (FSC) Y DETERMINACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS LINOLÉNICO. LINOLEICO Y OLEICO POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO (HPLC) AREQUIPA 2012 (Registro nro. 17939)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00619nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20181023043908.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Transcribing agency
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 65.1462.FB
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona ZANABRIA YUCRA, SERGIO DAVID
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título EXTRACCIÓN DE ACEITE DE LAS SEMILLAS DE PLUKENETIA VOLUVILIS L SACHA INCHI POR FLUIDOS SUPERCRÍTICOS (FSC) Y DETERMINACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS LINOLÉNICO. LINOLEICO Y OLEICO POR CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTO RENDIMIENTO (HPLC) AREQUIPA 2012
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. AREQUIPA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2013
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 102 PP
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Dimensiones 30 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato GENERALIDADES DEL SACHA INCHI
UBICACIÓN TAXONÓMICA DEL SACHA INCHI
DESCRIPCIÓN Y MORFOLOGÍA
ACEITE DE SACHA INCHI
COMPOSICIÓN QUÍMICA
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL ACEITE
CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS DEL ACEITE DE SACHA INCHI
USOS DEL SACHA INCHI
ÁCIDOS GRASOS
ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS
ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS Y ESENCIALES
PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA EL APARATO CIRCULATORIO
MECANISMOS DE ACCIÓN QUE EXPLICAN LOS EFECTOS CARDIOVASCULARES DE LOS ÁCIDOS GRASOS
OMEGA-6
EQUILIBRO ENTRE OMEGA-3 Y OMEGA-6 EN EL ORGANISMO
RELACIÓN ENTRE EL OMEGA-3 Y EL OMEGA-6
CARACTERÍSTICAS DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
CONCENTRACIÓN EN EQUILIBRIO
TRANSFERENCIA DE MASA
DIÓXIDO DE CARBONO COMO SOLVENTE
PROPIEDADES FÍSICAS DEL DIÓXIDO DE CARBONO
PROPIEDADES TERMODINÁMICAS DEL DIÓXIDO DE CARBONO
BENEFICIOS DEL CO2 COMO SOLVENTE EN FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
APLICACIONES ACTUALES DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
VENTAJAS DE LA EFS
LIMITACIONES DE LA FSC
TÉCNICAS CROMATOGRÁFICAS
CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS DE ALTA PERFOMACE (HPLC)
MATERIALES Y MÉTODOS
OBTENCIÓN DE ACEITE DE SACHA INCHI
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL DE LA INVESTIGACIÓN
ETAPAS EN LA EXTRACCIÓN DEL ACEITE DE SACHA INCHI
METODOLOGÍA
OPERACIONES BÁSICAS PARA LA EXTRACCIÓN DEL ACEITE DE SACHA INCHI CON EL EQUIPO DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
ANÁLISIS PROXIMAL DE SEMILLAS DE SACHA INCHI
EXTRACCIÓN DEL ACEITE
RENDIMIENTO DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE SACHA INCHI
RENDIMIENTO DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE SACHA INCHI POR FCS
RENDIMIENTO DE LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE SACHA INCHI POR FSC CON LOS PARÁMETROS ÓPTIMOS
ANÁLISIS CROMATOGRÁFICO
RESULTADOS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada SACHA INCHI
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/3846/65.1462.FB.pdf
Texto de enlace Descargar Aquí
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
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