Catálogo Biblioteca Central UCSM

INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA, SOLVENTE Y TIPO DE VAINA EN LA EXTRACCION DE TANINOS DE CAESALPINIA SPINOSA (TARA) POR PERCOLACION Y RELACION CON SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE (Registro nro. 11633)

000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00619nam a2200193Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20181023043908.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor Transcribing agency
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 42.0079.IB
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona CÉSPEDES LOAYZA, ANDREA LUCIA
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA, SOLVENTE Y TIPO DE VAINA EN LA EXTRACCION DE TANINOS DE CAESALPINIA SPINOSA (TARA) POR PERCOLACION Y RELACION CON SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. AREQUIPA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Nombre del editor, distribuidor, etc. UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2013
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 140 PP
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Dimensiones 30 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato CAESALPINIA SPINOSA (TARA)
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
VARIABLES CLIMÁTICAS
VARIABLES EDAFICAS Y TOPOGRÁFICAS
SUSCEPTIBILIDAD A DAÑOS Y ENFERMEDADES
APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LA TARA
COMPUESTOS FENÓLICOS
CLASIFICACIÓN DE POLIFENOLES
TANINOS
CLASIFICACIÓN DE LOS TANINOS
TANINOS HIDROLIZABLES
TANINOS CONDENSADOS O PROANTOCIANIDINAS
OTROS TIPOS DE TANINOS
PROPIEDADES DE LOS TANINOS
USO INDUSTRIAL DE TANINOS
INDUSTRIA DEL CURTIDO DE PIELES
INDUSTRIA TEXTIL
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
INDUSTRIA FARMACÉUTICA
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS TANINOS
BIODEGRADACIÓN DE LOS TANINOS
MÉTODOS DE EXTRACCIÓN DE TANINOS
EXTRACCIÓN DE TANINOS CON SOLUCIÓN METANOL/AGUA
EXTRACCIÓN CON AGUA
LIXIVIACIÓN
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PROCESO DE EXTRACCIÓN SOLIDO - LIQUIDO
EQUIPOS DE OPERACIÓN EN ESTADO NO ESTACIONARIO
DISEÑO DEL PERCOLADOR
PROCESO PRODUCTIVO PARA LA OBTENCIÓN DE CONCENTRADO TÁNICO
MÉTODOS DE IDENTIFICACIÓN DE TANINOS
MÉTODOS CUANTITATIVOS
ESTRÉS OXIDATIVO
FUENTES DE RADICALES LIBRES
TOXICIDAD DE LOS RADICALES LIBRES
LOS ANTIOXIDANTES
CLASIFICACIÓN DE LOS ANTIOXIDANTES
CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE LOS TANINOS
MÉTODOS DE CUANTIFICACIÓN DE ANTIOXIDANTES
DESCRIPCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS VAINAS DE CAESALPINIA SPINOSA (TARA)
CONTENIDO DE TANINOS
ESCALAMIENTO DEL PERCOLADOR
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada TARA (CAESALPINIA SPINOSA)
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona MUÑOZ GUILLEN, GABRIELA DEL ROSARIO
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso http://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/3790/42.0079.IB.pdf
Texto de enlace Descargar Aquí
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis
Fuente del sistema de clasificación o colocación
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
        BIBCE-TESBC (Biblioteca Central - 4to piso) Biblioteca Central Biblioteca Central   2018-11-06 42.0079.IB 420079T 2018-11-06 1e. 2018-11-06 Tesis