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ZEGARRA MULANOVICH, GONZALO

EL NEGOCIO DE LA GASTRONOMÍA. SEMANA ECONÓMICA - 1A. ed - LIMA EDITORIAL SUPERGRÁFICA EIRL 2015 - 64 PP 28.5 cm

EL NEGOCIO DE LA GASTRONOMÍA
QUE TAN SEXY ES DE VERDAD LA INDUSTRIA MÁS SEXY DEL PERÚ
UN RECORRIDO POR EL MERCADO
LA SARTÉN POR EL MANGO
ENTRADA, SEGUNDO Y POSTRE
ALGUIEN QUE LAVE LOS PLATOS
UN CAFÉ Y LA CUENTA

Subjects--Topical Terms:
ECONOMÍA

Dewey Class. No.: 130.1488.SUSC.01