Catálogo Biblioteca Central UCSM

INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALMACENAMIENTO Y EXPEDICIÓN DE CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS (MF0295_2): CERTIIFICADO DE PROFESIONALIDAD CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS (INAI0108), ED. 5, 2014 - 1A. ed - ESPAÑA ELEARNING S.L. 2014 - 207 24.0

RECEPCIÓN Y EXPEDICIÓN DE MERCANCÍAS

. -- CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y CÁMARAS DE FRÍO

. -- ALMACENAMIENTO DE DERIVADOS CÁRNICOS

. -- MEDIDAS DE HIGIENE EN CARNICERÍA-CHARCUTERÍA Y EN LA INDUSTRIA CÁRNICA

. -- APLICACIONES INFORMÁTICAS AL CONTROL DE ALMACÉN


INDUSTRIA ALIMENTARIA

664.9.HABA.00