Catálogo Biblioteca Central UCSM

GARCÍA SANZ, CRISTINA

ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA - - ZARAGOZA 2009 - 112 PP 29.6 cm

ABRIL 2009 N° 242: EDITORIAL.-ÍNDICE DE ANUNCIANTES.-NOTICIAS.-EMPRESAS.-EQUIPOS Y PROCESOS.-AGENDA.-BTA. 2009 ABRE SUS PUERTAS. NOVEDADES BTA.-BREVES FERIA.-NORMATIVA Y LEGISLACIÓN.-REPORTAJES TÉCNICOS.-NUEVA TÉCNICA REVOLUCIONARIA PARA PROCESAR CONGELADOS.-NUEVAS TECNOLOGÍAS FIREWALL AIRE COMPRIMIDO EXENTO DE ACEITE.-TURRÓN A LA PIEDRA FUNCIONAL.-NUEVAS TECNOLOGÍAS EN LA TRAZABILIDAD.-ENVASES Y EMBALAJES.-TENDENCIAS EN EL ENVASADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS.-REPORTAJE EMPRESA.-DIRECTORIO


ALIMENTACIÓN

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