Catálogo Biblioteca Central UCSM

LA CRUZ, GONZALO

PROCESAMIENTO DE AZÚCAR. PRODUCCIÓN DE CHANCACA EN LA SELVA ALTA PERUANA - 1A. ed - LIMA 1988 - 96 19.8

SUPERFICIE COSECHADA DE CAÑA DE AZÚCAR EN EL PERÚ
. -- CARACTERÍSTICAS DE LA REGIÓN
. -- DEFINICIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO EN LA PROVINCIA DE LAMAS
. -- LA ECONOMÍA FAMILIAR CAMPESINA
. -- EL CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR
. -- LA PRODUCCIÓN DE CHANCACA


SUBPRODUCTOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR.-INDUSTRIA AZUCARERA

664.122.LACR.00