Catálogo Biblioteca Central UCSM

JULIA, MARCO


GESTIÓN DE CALIDAD APLICADA A HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN - 1A. ed - MADRID 2002 - 312 24.0

CLAVES DE LA CALIDAD
. -- CALIDAD Y RESULTADOS EN EMPRESAS DE HOTELERÍA
. -- SISTEMAS DE CALIDAD
. -- LIDERAZGO DE CAMBIO
. -- HERRAMIENTAS DE GESTIÓN EN LA CALIDAD
. -- GESTIÓN EN PROCESOS
. -- CALIDAD Y RECURSOS HUMANOS
. -- LA MEDIDA DE CALIDAD DE SERVICIO


INDUSTRIA HOTELERA.-GESTIÓN DE CALIDAD

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