VARNAM, ALAN
BEBIDAS, TECNOLOGÍA, QUÍMICA Y MICROBIOLOGÍA - 1A. ed - ZARAGOZA ACRIBIA 1997 - 487 24.0
AGUA MINERAL Y OTRAS AGUAS EMBOTELLADAS
. -- ZUMOS DE FRUTA
. -- BEBIDAS REFRESCANTES
. -- CAFÉ
. -- CACAO, CHOCOLATE PARA BEBER Y BEBIDAS AFINES
. -- BEBIDAS ALCOHÓLICAS.
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS.-TECNOLOGÍA Y QUÍMICA DE LAS BEBIDAS
663..VARN.00
BEBIDAS, TECNOLOGÍA, QUÍMICA Y MICROBIOLOGÍA - 1A. ed - ZARAGOZA ACRIBIA 1997 - 487 24.0
AGUA MINERAL Y OTRAS AGUAS EMBOTELLADAS
. -- ZUMOS DE FRUTA
. -- BEBIDAS REFRESCANTES
. -- CAFÉ
. -- CACAO, CHOCOLATE PARA BEBER Y BEBIDAS AFINES
. -- BEBIDAS ALCOHÓLICAS.
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS.-TECNOLOGÍA Y QUÍMICA DE LAS BEBIDAS
663..VARN.00