Catálogo Biblioteca Central UCSM

WISEMAN, ALAN.

MANUAL DE BIOTECNOLOGÍA DE LOS ENZIMAS. - 1A. ed - ZARAGOZA ACRIBIA 1985 - 444 24.0

EXTRACCIÓN Y PURIFICACIÓN DE ENZIMAS Y OTRAS PROTEÍNAS
. -- PRINCIPIOS DE LA ENZIMOLOGÍA INDUSTRIAL: BASES DE LA UTILIZACIÓN DE ENZIMAS SOLUBLES E INMOVILIZADOS EN LOS PROCESOS INDUSTRIALES
. -- PRINCIPIOS DE LA INMOVILIZACIÓN DE ENZIMAS
. -- USO DE LOS ENZIMAS EN ANÁLISIS CLÍNICOS
. -- INTRODUCCIÓN A LA UTILIZACIÓN DE LOS ENZIMAS
. -- ASPECTOS PRÁCTICOS DE LA PURIFICACIÓN DE PROTEÍNAS A GRAN ESCALA
. -- APLICACIÓN DE LOS ENZIMAS EN LA INDUSTRIA
. -- DATOS SOBRE TÉCNICAS DE INMOVILIZACIÓN DE ENZIMAS Y PROCEDIMIENTOS DE BIOAFINIDAD
. -- EMPLEO DE LOS ENZIMAS EN ANÁLISIS CLÍNICOS.


BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS.-ENZIMAS

664.024.WISE.00