Catálogo Biblioteca Central UCSM

PUERTAS REYNOSO, CLAUDIA CECILIA

OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE PISCO Y AGUARDIENTE DE UVA - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 1999 - 264 PP 30 cm

PISCO
UVA
MERCADO DEL PRODUCTO
ESTUDIO DE MERCADO DE MATERIAS PRIMAS
TAMAÑO Y LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA
TECNOLOGÍA DEL PROYECTO


INDUSTRIA ALIMENTARIA
AGUARDIENTE DE UVA
PRODUCCIÓN DE PISCO

69.0075.AL