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INVESTIGACIÓN CIENTÍFICO TECNOLÓGICA PARA EL DISEÑO DE UNA PULPEADORA AUTOMATIZADA EN LA ELABORACIÓN DE PULPA CONCENTRADA DE PAPAYA AREQUIPEÑA (CARICA PUBESCENS)

BUSTINZA MELGAR, JESSICA MARIELA

INVESTIGACIÓN CIENTÍFICO TECNOLÓGICA PARA EL DISEÑO DE UNA PULPEADORA AUTOMATIZADA EN LA ELABORACIÓN DE PULPA CONCENTRADA DE PAPAYA AREQUIPEÑA (CARICA PUBESCENS) - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 1999 - 250 PP 30 cm

DISEÑO DE UNA PULPEADORA AUTOMATIZADA DE PAPAYA

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
PULPA CONCENTRADA DE PAPAYA

Dewey Class. No.: 69.0044.AL

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