Vista normal Vista MARC Vista ISBD

ZEVALLOS CHACÓN, JUAN CARLOS

INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA ELABORACIÓN DE NÉCTAR DE PERA (PYRUS COMMUNIS L.) - AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 1999 - 350 PP 30 cm

INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA PARA ELABORACIÓN DE NÉCTAR DE PERA (PYRUS COMMUNIS L.)

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ELABORACIÓN DE NÉCTAR DE PERA

Dewey Class. No.: 69.0034.AL