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| 505 | _aMARZO 2011 Nº 258: CONSERVAS VEGETALES: MERMELADAS Y SALSAS.-EVALUACIÓN SENSORIAL DE PANES COMERCIALES SIN GLUTEN.-EFECTO DE LA ESTRATEGIA DE ENVASADO SOBRE LA VIDA ÚTIL DE CARNE DE VACUNO.-ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS MODIFICADAS.-FRUTAS Y HORTALIZAS IV GAMA: INNOVACIÓN PERMANENTE EN ATMOSFERAS CONTROLADAS Y MODIFICADAS.-IMPORTANCIA DEL CONTROL DE CALIDAD EN EL ENVASADO DE ALIMENTOS.-PROTEGER LA REPUTACIÓN: BASES PARA CREAR Y MANTENER UNA MARCA.-PROTEGER LA REPUTACIÓN BASES PARA CREAR Y MANTENER UNA MARCA | ||
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