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040			_cCentro de Información y Bibliotecas
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245		0	_aTécnicas de Pastelería, Panadería y Conservación de Alimentos
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260			_aMADRID
260			_bEDITORIAL SINTESIS
260			_c2008
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300			_c24.0
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650			_aPASTELERÍA
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700			_aVigata, Anna
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