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245		0	_aVITICULTURA Y ENOLOGÍA. MANUAL PARA CAPATACES BODEGUEROS
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505			_aQUÍMICA GENERAL . -- QUÍMICA DESCRIPTIVA . -- QUÍMICA ANALÍTICA . -- LA VID Y SU CULTIVO . -- VITICULTURA . -- FORMACIÓN DE LOS VIÑEDOS . -- CONSERVACIÓN DE VIÑEDOS . -- PATOLOGÍA DE LA VID . -- INDUSTRIAS DE LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA . -- ENOLOGÍA . -- ENOTECNIA . -- ENOTECNIA ESPECIAL . -- ENFERMEDADES DEL VINO . -- BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y SUBPRODUCTOS . -- SUBPRODUCTOS Y DERIVADOS . -- CONSTRUCCIÓN DE BODEGAS . -- MAQUINARIA INDUSTRIAL
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