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| 040 | _cCentro de Información y Bibliotecas | ||
| 082 | _a69.0316.AL | ||
| 100 | _aBARREROS FUENTES, RONALD WILBER | ||
| 245 | 0 | _aDISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN EVAPORADOR CON AGITADOR Y CHAQUETA DE VAPOR PARA EVALUAR LA OBTENCIÓN DE UNA PASTA CONCENTRADA DE TOMATE | |
| 260 | _aAREQUIPA | ||
| 260 | _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA | ||
| 260 | _c2011 | ||
| 300 | _a87 PP | ||
| 300 | _c30 cm | ||
| 505 | _aEVAPORADOR TIPOS DE EVAPORADORES MATERIA PRIMA PRINCIPAL MATERIA PRIMA PRINCIPAL TOMATE OBJETIVOS | ||
| 650 | _aPASTA DE TOMATE | ||
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_u _yNo Disponible |
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