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245 0 _aINVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA SOBRE EL DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y MONTAJE DE UNA PLANTA PILOTO PARA LA PRODUCCIÓN DE BEBIDAS DESTILADAS (AGUARDIENTE DE TUNA Y ANISADO)
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260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
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