000 00619nam a2200193Ia 4500
999 _c18061
_d18061
003 OSt
005 20181023043908.0
008 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa||
040 _cCentro de Información y Bibliotecas
082 _a65.1585.FB
100 _aIDME DIANDERAS, ALEXANDER PABLO
245 0 _aEVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y EFECTO HIPOLIPEMIANTE DE LA FRAGARIA ANANASSA (FRESA) Y VACCINIUM CORYMBOSUM (ARÁNDANO) Y SU ACTIVIDAD SINÉRGICA EN RATAS CON HIPERLIPIDEMIA INDUCIDA EXPERIMENTALMENTE.
260 _aAREQUIPA
260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
260 _c2018
300 _a152 PP
300 _c30 cm
505 _aFRAGARIA ANANASSA (FRESA) ORÍGEN Y CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DESCRIPCIÓN BOTÁNICA Y MORFOLÓGICA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS VACCINIUM CORYMBOSUM (ARÁNDANO) ORÍGEN Y CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA DESCRIPCIÓN BOTÁNICA Y MORFOLÓGICA COMPOSICIÓN NUTRICIONAL CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS RADICALES LIBRES EFECTO NOCIVO DE LOS RADICALES LIBRES ESTRÉS OXIDATIVO ANTIOXIDANTES CLASIFICACIÓN DE LOS ANTIOXIDANTES ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE COMPUESTOS FENÓLICOS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS ATRIBUIDAS A LOS COMPUESTOS FENÓLICOS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS GENERALES CLASIFICACIÓN GENERAL PROPIEDADES BENEFICIOSAS: PAPEL EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES DETERMINACIÓN DE FENOLES TOTALES (FOLIN- CIOCALTEU) ANTOCIANINAS ESTRUCTURA DE LAS ANTOCIANINAS Y COLOR FACTORES QUE DETERMINAN LA ESTABILIDAD CUANTIFICACIÓN DE ANTOCIANINAS (PH DIFERENCIAL) HIPERLIPIDEMIAS CLASIFICACIÓN DE LAS DISLIPIDEMIAS SINERGISMO TIPOS DE SINERGISMO VENTAJAS DEL SINERGISMO SINERGISMO ENTRE ANTIOXIDANTES RESULTADOS
650 _aANTIOXIDANTES ANTOCIANINA FARMACIA
700 _aRODRÍGUEZ ZEVALLOS, DIANA CLAUDIA
856 _uhttp://tesis.ucsm.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/UCSM/8026/65.1585.FB.pdf
_yDescargar Aquí
942 _cTM005
_2ddc