Catálogo Biblioteca Central UCSM

Su búsqueda retornó 4 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Microbiota, Probióticos y Prebióticos - Evidencia Científica por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: BARCELONA ; SOCIEDAD ESPAÑOLA DE MICROBIOTA, PROBIOTICOS Y PREBIÓTICOS ; 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 579..ALVA.00, ...

2.
Tecnologias Alimentarias. Vol 3, Procesos de Transformacion por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; EDITORIAL SINTESIS ; 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..ORDO.01.

3.
Protegerse en el siglo xxi. Principios básicos de nutrición ortomolecular. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ESPAÑA ; AMV EDICIONES ; 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664..IBÁN.00.

4.
Manual de prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MÉXICO ; MC GRAW HILL ; 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.07.RIVA.00.

Páginas