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	1.	Microorganismos de los alimentos 8 por International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) [Autor] International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; EDITORIAL ACRIBIA SA ; 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.INTE.03. Add to cart (remove)
	2.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. por FRAZIER, W. C [Autor] FRAZIER, W. C Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.FRAZ.00. Add to cart (remove)
	3.	MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS. por JAY, JAMES M [Autor] JAY, JAMES M Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.JAY.00. Add to cart (remove)
	4.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Y SUS PROCESOS DE ELABORACIÓN. por NICKERSON, JOHN T. [Autor] SINSKEY, ANTHONY J Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579.NICK.00, ... Add to cart (remove)
	5.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS VEGETALES. por MULLER, GUNTHER [Autor] MULLER, GUNTHER Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.MULL.00. Add to cart (remove)
	6.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. por MOSSEL, D. A [Autor] MOSSEL, D. A Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; S.A Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.MOSS.00. Add to cart (remove)
	7.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS por ADAMS, M. R. [Autor] MOSS, M. O Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579.ADAM.00, ... Add to cart (remove)
	8.	INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS por BOARD, R. G [Autor] BOARD, R. G Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.BOAR.00. Add to cart (remove)
	9.	CULTIVO DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS. OBTENCIÓN, APLICACIONES E INVESTIGACIÓN por KUNZ, BENNO [Autor] KUNZ, BENNO Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 660.62.KUNZ.00. Add to cart (remove)
	10.	LISTERIA. UNA APROXIMACIÓN PRACTICA AL MICROORGANISMO Y SU CONTROL EN LOS ALIMENTOS por BELL, CHRIS [Autor] KYRIAKIDES, ALEC Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.BELL.00. Add to cart (remove)
	11.	MICROBIOLOGÍA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS por ROBERTS, DIANE [Autor] HOOPER, WILLIAM GREENWOOD, MELODY Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.ROBE.00. Add to cart (remove)
	12.	MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL. LOS MICROORGANISMOS DE INTERÉS INDUSTRIAL por LEVEAU, J.-Y. [Autor] BOUIX, M Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 660.62.LEVE.00. Add to cart (remove)
	13.	MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS, CARACTERÍSTICAS DE LOS PATÓGENOS MICROBIANOS. por INTERNATIONAL COMMISSON ON MICROBIOLOGICAL ESPECIFICATIONS FOR FOODS. [Autor] RAMIS VERGES, MANUEL. TR Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.001579.INTE.01, ... Add to cart (remove)
	14.	ECOLOGÍA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 1. FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS. por ICMSF [Autor] INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.INTE.02. Add to cart (remove)
	15.	MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. METODOLOGÍA ANALÍTICA PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS. 2DA. ED. por PASCUAL ANDERSON, MARÍA DEL ROSARIO [Autor] CALDERÓN Y PASCUAL, VICENTE Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: MADRID ; DIAZ DE SANTOS ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664.001579.PASC.00, ... Add to cart (remove)
	16.	MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. FUNDAMENTOS Y FRONTERAS por DOYLE, MICHAEL P. [Autor] BEUCHAT, LARRY R MONTVILLE, THOMAS J Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579.DOYL.00, ... Add to cart (remove)
	17.	MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 2T. 2DA. EDIC por ICMSF [Autor] THE INTERNATIONAL COMMISIONS ON MICROBIOLOGICAL FOR FOODS Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 664.001579.ICMS.00, ... Add to cart (remove)
	18.	ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS Y AGUAS. DIRECTRICES PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD por LIGHTFOOT, N.F. [Autor] MAIER, E.A Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ESPAÑA ; ACRIBIA ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.LIGH.00. Add to cart (remove)
	19.	MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS. 4TA EDIC por JAY, JAMES M [Autor] JAY, JAMES M Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.JAY.01. Add to cart (remove)
	20.	MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS 5TA EDIC. por JAY, JAMES M. [Autor] LOESSNER, MARTIN J GOLDEN, DAVID A Edición: 1A. ed Tipo de material: Texto Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.001579.JAY.02, ... Add to cart (remove)

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