Catálogo Biblioteca Central UCSM

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721.
COMPENDIO PRACTICO DEL CULTIVO DE LA REMOLACHA AZUCARERA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.123.VILL.00.

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722.
TECNOLOGÍA AUTOMOTRIZ II por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 629.222.FERN.00.

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723.
ALIMENTOS. BROMATOLOGÍA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (6)Signatura topográfica: 664.07.BLAN.00, ... Biblioteca de la Escuela de Postgrado (2)Signatura topográfica: 664.07.BLAN.00, ...

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724.
INTRODUCCIÓN A LOS TEXTILES por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MEXICO ; LIMUSA ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 677..HOLL.00.

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725.
VINOS DE FRUTAS. ELABORACIÓN ARTESANAL E INDUSTRIAL por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.KOLB.00.

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726.
GESTIÓN DE CALIDAD APLICADA A HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.4791.JULI.00.

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727.
ENNOBLECIMIENTO TEXTIL EN LA PRACTICA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: SAO PAOLO ; ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 677.02825.SALE.00. Biblioteca de la Escuela de Postgrado (1)Signatura topográfica: 677.02825.SALE.00.

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728.
INGENIERÍA DE LOS PROCESOS APLICADA A LA INDUSTRIA LÁCTEA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 637.1.JEAN.00.

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729.
TRATADO DE ENOLOGÍA. 2T. por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BUENOS AIRES ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 663.2.RIBE.00, ...

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730.
LA CRIANZA DEL VINO TINTO DESDE LA PERSPECTIVA VITÍCOLA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 663.223.RUIZ.01, ...

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731.
BIOSEPARACIONES. RECUPERACIÓN Y PURIFICACIÓN DE BIOPRODUCTOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA ; 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 660.28449.ROQU.00.

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732.
TECNOLOGÍA DE LA MADERA Y DEL MUEBLE por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 674..NUTS.00.

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733.
LA MADERA Y SU TECNOLOGÍA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 674..GARC.00.

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734.
CIENCIA BROMATOLÓGICA. PRINCIPIOS GENERALES DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; DIAZ DE SANTOS ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.07.BELL.00, ...

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735.
EL FUTURO DEL MUNDO RURAL por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.181.SANZ.00.

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736.
PROCESAMIENTO DE AZÚCAR. PRODUCCIÓN DE CHANCACA EN LA SELVA ALTA PERUANA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.122.LACR.00.

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737.
VINO DE FRUTAS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 662.2.INTE.00.

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738.
CONSTRUCCIÓN Y MANEJO DEL HORNO DE LADRILLO PARA PANADERÍA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 693..INTE.00.

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739.
LA PEQUEÑA AGROINDUSTRIA EN SAN MARTIN DESDE LA EXPERIENCIA DEL ITDG por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 338.1.TENO.00.

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740.
TRANSPARENCIA DE LOS INGRESOS Y PAGOS EN LAS INDUSTRIAS EXTRACTIVAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; GRADE ; 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 352.44.KURA.00.

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