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241.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BILBAO ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.0708.SUSC.00.

242.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.03.SUSC.00.

243.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.04.SUSC.00.

244.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.05.SUSC.00.

245.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.06.SUSC.00.

246.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: BARCELONA ; ; 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.0102.SUSC.00.

247.
TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.95.MONO.00.

248.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.09.SUSC.00.

249.
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: MADRID ; ; 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 003.10.SUSC.00.

250.
PROYECTOS DE INGENIERÍA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.134.MONO.00.

251.
ELABORACIÓN DE QUESOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.169.MONO.00.

252.
ELABORACIÓN DE POSTRES EN POLVO por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.170.MONO.00.

253.
ELABORACIÓN DE MERMELADAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.171.MONO.00.

254.
ELABORACIÓN DE HELADOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.172.MONO.00.

255.
INDUSTRIA AZUCARERA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 001.173.MONO.00, ...

256.
TRATAMIENTO DE AGUAS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.174.MONO.00.

257.
COSTOS AGROINDUSTRIALES por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.175.MONO.00.

258.
ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN INDUSTRIA ALIMENTARIA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.176.MONO.00.

259.
RECURSOS NATURALES EN INDUSTRIA ALIMENTARIA por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: AREQUIPA ; ; 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.177.MONO.00.

260.
ALIMENTOS por
Edición:
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: LIMA ; ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 001.174.REVI.00.

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