Catálogo Biblioteca Central UCSM

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161.
TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ; 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 615.19.DAR.00, ...

162.
VINOS DE FRUTAS. ELABORACIÓN ARTESANAL E INDUSTRIAL por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.2.KOLB.00.

163.
ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.85.THOM.00.

164.
BIOFÍSICA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 571.4.GLAS.00.

165.
MICROBIOLOGÍA MODERNA DE LOS ALIMENTOS. 4TA EDIC por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.001579.JAY.01.

166.
ANTIOXIDANTES DE LOS ALIMENTOS. APLICACIONES PRACTICAS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.028.POKO.00.

167.
ETOLOGÍA DE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 591.5.JENS.00.

168.
CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664..MAN.00, ...

169.
TECNOLOGÍAS TÉRMICAS PARA EL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664.02.RICH.00, ...

170.
SANIDAD DEL GANADO VACUNO LECHERO por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 632.2142.ANDR.00. Biblioteca del Fundo Huasacache (1)Signatura topográfica: 632.2142.ANDR.00.

171.
LAS CEBOLLAS Y OTROS ALLIUMS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 635.26.BREW.00, ...

172.
CEREALES Y LEGUMBRES ECOLÓGICOS por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 633.1.YOUN.00.

173.
GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE UN PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN. DE APLICACIÓN EN EMPRESAS DEL SECTOR ALIMENTARIO por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 664..HYGI.00, ...

174.
MANUAL DEL AGUA POTABLE por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 628.162.SPEL.00.

175.
PRATICULTURA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 633.2.DAVI.00.

176.
INTRODUCCIÓN A LA GENÉTICA CUANTITATIVA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca del Fundo Huasacache (1)Signatura topográfica: 576.5.FALC.00.

177.
LAS OPERACIONES DE LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS 3RA EDIC por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 664..BREN.01, ...

178.
BACTERIAS EN BIOLOGÍA, BIOTECNOLOGÍA Y MEDICINA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 576..SING.00. Biblioteca del Fundo Huasacache (1)Signatura topográfica: 576..SING.00.

179.
HIGIENE E INSPECCIÓN DE CARNE DE AVES por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1977
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.93381.BREM.00.

180.
INTRODUCCIÓN A LA BIOTECNOLOGÍA por
Edición: 1A. ed
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: ZARAGOZA ; ACRIBIA ; 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 660.6.BROW.00.

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