TY - BOOK AU - MUJICA ORTEGA, ÁNGEL HOLGUER TI - EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA WILLD) POR SU RESISTENCIA A SEQUIA EN LA ZONA DE IRRIGACIÓN SANTA RITA DE SIGUAS - AREQUIPA U1 - 67.0119.AG CY - AREQUIPA KW - CHENOPODIUM QUINOA WILLD QUINUA KW - CULTIVO N1 - ORIGEN DE LA QUINUA TAXONOMÍA DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA FENOLOGÍA DEL CULTIVO DE LA QUINUA ASPECTOS FISIOLÓGICOS PERIODO VEGETATIVO VALOR NUTRITIVO Y CONTENIDO DE PROTEÍNA RENDIMIENTO DEL GRANO TAMAÑO DEL GRANO RENDIMIENTO DE MATERIA FRESCA Y SECA PLAGAS ENFERMEDADES LA QUINUA EN EL PERÚ Y EN EUROPA GENÉTICA Y OBJETIVOS DE MEJORAMIENTO ER -