TY  - BOOK
AU  - Ascanio Guevara, Alfredo
TI  - Principios de Administracion Hotelera
U1  - 647.94.ASCA.00 
CY  - MEXICO
KW  - ADMINISTRACION
N1  - El Paradigama de Tom Peters y las Empresas Turísticas
. -- *Administración y Comunicación
. -- *La Evaluación Integral de los Proyectos Turísticos
. -- *El Amrketing: sus Fundamentos y Prácticas
. -- *Diseño del Producto Hotelero y la Administración
. -- *El Negocio del Restaurante
. -- *La Incertidumbre, el Riesgo y la Evaluación en Entornos Inflacionarios
. -- *Las Pruebas Estadistícas Aplicadas Ala Empresa Hotelera
. -- *La Innovación en Momentos de Crisis
. -- *La Rentabilidad y los Controles en un Marco Estratégico
ER  -