TY  - BOOK
AU  - AGUADO, JOSÉ

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AU  - CALLES, JOSÉ ANTONIO
AU  - CAÑIZARES, PABLO
AU  - LÓPEZ, BALDOMERO
AU  - RODRÍGUEZ, FRANCISCO
AU  - SANTOS, AURORA
AU  - SERRANO, DAVID
TI  - INGENIERÍA DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. VOL. I CONCEPTOS BÁSICOS
U1  - 664..AGUA.00 
CY  - MADRID
KW  - INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
N1  - TECNOLOGÍA DEL PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
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