VOGEL, WOLFGANG <br/><br/>
ELABORACIÓN CASERA DE VINOS. VINOS DE UVAS, MANZANAS Y BAYAS 

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 - ZARAGOZA  ACRIBIA  2003 
 - 146 PP  24.0 cm 
<br/><br/>INTRODUCCIÓN.-LA BODEGA Y LOS UTENSILIOS CORRESPONDIENTES.-LAS UVAS.-LA ELABORACIÓN DEL VINO.-CATA Y CONSUMO DE VINO.-TACHAS, DEFECTOS Y ENFERMEDADES.-VINOS DE FRUTA.-PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTA 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VITICULTURA.<br/>ENOLOGÍA.<br/>VINOS.<br/>VINOS<br/>PRODUCCIÓN
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.872.VOGE.00