KELLER, ISAAC RODRIGO <br/><br/>
ALIMENTACIÓN. EQUIPOS Y TECNOLOGÍA 

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 - MADRID    2008 
 - 105 PP  27.5 cm 
<br/><br/>N° 230 FEBRERO 2008: EDITORIAL: FITOSANITARIOS EN PELIGRO.-ÍNDICE DE ANUNCIANTES.-NOTICIAS: EMPRESAS - EQUIPOS Y PROCESOS.-AGENDA.-REPORTAJE: INNOVAL 2008.-BREVES.-CALENDARIO.-PROFESIONALES.-DAVID RAFOLS, SOCIO DIRECTOR DE CONECTA INNOVA.-NORMATIVA Y LEGISLACIÓN.-ESPECIAL.-SECTOR PANADERÍA Y PASTELERÍA.-REPORTAJES TÉCNICOS.-PRODUCCIÓN PASTELERA EN SANTA CRUZ DE TENERIFE.-CAUSAS QUE AFECTAN A LA CALIDAD DEL CARAMELO DURO.-PREFERENCIAS Y HÁBITOS DE CONSUMO DE LA MIEL.-ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS.-CONTROL DE CALIDAD EN PASTAS SECAS.-SOFTWARE PARA CÁLCULO Y OPTIMIZACIÓN DE MEZCLAS DE TRIGO Y HARINA.-GESTIÓN INTEGRAL AVANZADA PARA FÁBRICA DE HARINAS.-REPORTAJE EMPRESA.-AEMA, SOLUCIONES MEDIOAMBIENTALES.-DIRECTORIO 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS.<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA.<br/>EQUIPOS Y MAQUINARIA ALIMENTARIA.<br/>NUTRICION.<br/>QUIMICA.<br/>AGROINDUSTRIA.<br/>AGRICULTURA.<br/>TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>003.02.SUSC.00