TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
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- ESPAÑA PIRAMIDE 2001
- 140 PP 23.0 cm
ALIMENTOS Y NUTRIENTES: BREVE RECUERDO.-LAS TABLAS.-GRUPOS DE ALIMENTOS.-ÁCIDOS GRASOS Y COLESTEROL.-COMPOSICIÓN EN ENERGÍA, MACRONUTRIENTES, MINERALES Y VITAMINAS POR 100 G DE PORCIÓN COMESTIBLE.-TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS