BADUI DERGAL, SALVADOR
DICCIONARIO DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
- 1A. ed
- MEXICO ADDISON-WESLEY IBEROAMERICANA 1998
- 300 22.5
DICCIONARIO A - Z
. -- ALIMENTOS
. -- CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
. -- TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS-DICCIONARIO
664.003.BADU.00