TY  - BOOK
AU  - MOLINA UBEDA, RAFAEL.
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AU  - MOLINA UBEDA, RAFAEL.
TI  - TÉCNICAS DE FILTRACIÓN EN LA INDUSTRIA ENOLÓGICA
U1  - 663.22.MOLI.00 
CY  - MADRID
KW  - ENOLOGÍA-VINOS.-VITIVINICULTURA.-INDUSTRIA VITIVINÍCOLA
N1  - NATURALEZA DE LOS ENTURBIAMIENTOS
. -- OTROS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA FILTRACIÓN
. -- ECUACIÓN FUNDAMENTAL DE LA FILTRACIÓN
. -- COADYUVANTES DE FILTRACIÓN
. -- MATERIALES FILTRANTES
. -- PREPARACIÓN PARA LA PRECAPA
. -- FILTRACIÓN DE LOS VINOS POR ALUVIONADO
. -- FILTRACIÓN CON PLACAS
. -- FILTRACIÓN CON MEMBRANAS
ER  -