TY - BOOK AU - FELDMAN, ELAINE B. AU - AU - FELDMAN, ELAINE B. TI - PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN CLÍNICA U1 - 612.3.FELD.00 CY - MEXICO KW - NUTRICIÓN N1 - NUTRIMENTOS ESENCIALES: MACRONUTRIMENTOS Y ENERGÍA . -- VITAMINAS Y MINERALES . -- VALORACIÓN NUTRICIONAL . -- MEJORÍA DE LA DIETA . -- ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS, TOXINAS Y PELIGROS . -- MODAS, MITOS Y CHARLATANERÍA . -- NUTRICIÓN DURANTE EL TRANSCURSO DEL CICLO DE VIDA: EMBARAZO Y LACTANCIA . -- NUTRICIÓN PEDIÁTRICA Y GERIÁTRICA . -- DIETAS COMO TERAPÉUTICA . -- MODALIDADES PARA SOSTÉN NUTRICIONAL . -- TRASTORNOS POR DESNUTRICIÓN Y NUTRICIÓN EXCESIVA . -- OBESIDAD . -- ALCOHOLISMO . -- DIABETES . -- ENFERMEDADES: CARDIOVASCULARES . -- BUCALES Y DENTALES . -- GASTROINTESTINALES Y MALABSORCIÓN . -- HEPÁTICAS Y PANCREÁTICAS . -- INSUFICIENCIA RENAL AGUDA Y CRÓNICA . -- CÁNCER . -- TRAUMATISMO Y CUIDADOS CRÍTICOS ER -