TY  - BOOK
AU  - HEISS, R.
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AU  - HEISS, R.
TI  - PRINCIPIOS DE ENVASADO DE LOS ALIMENTOS. GUÍA INTERNACIONAL
U1  - 664.09.HEIS.00 
CY  - ZARAGOZA
KW  - CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS-BACTERIOLOGÍA.-BROMATOLOGÍA.-INDUSTRIA ALIMENTARIA
N1  - TERMINOLOGÍA BÁSICA DEL ENVASADO
. -- ASPECTOS ESPECIALES EN EL ENVASADO DE LOS ALIMENTOS
. -- MATERIALES DE ENVASADO FLEXIBLES
. -- EL ENVASADO DE ALIMENTOS Y LA MAQUINARIA EMPLEADA
. -- MATERIALES DE ENVASADO PARA EL TRANSPORTE Y EQUIPOS PARA SU MANIPULACIÓN
. -- ENVASADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN LOS PAÍSES TROPICALES
. -- MÉTODOS DE ANÁLISIS
ER  -