CERVESUR UN SIGLO BAJO EL SOL DE LOS ANDES 1898 - 1998
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- AREQUIPA 1998
- 190 PP 30.5 cm
CERVESUR: HISTORIA Y LEYENDA.-EL DÍA QUE LLEGO EL FERROCARRIL Y LA CERVEZA.-DE COMO SE HA DE BEBER UNA CERVEZA.-ASÍ SE HACE UNA CERVEZA.-PRIMERAS IMPRESIONES DE UN VIAJERO.-TRADICIÓN E INNOVACIÓN.-LA GESTA DE UN FUNDADOR.-A LA SALUD DE LA CERVEZA.-LOS BEBEDORES DE CERVEZA.-UNA FIESTA EN EL CUSCO.-UNA VIDA FABRICANDO CERVEZA.-ERNESTO VON WEDEMEYER Y EL COMIENZO DE UNA NUEVA ÉPOCA.-UNA VISITA A LA GALERA.-LA CEBADA GÜNTER.-BREVE DICCIONARIO DE UN BEBEDOR.-LA FILOSOFÍA DE LA EMPRESA