INSTALACIÓN DE LA LÍNEA DE VAPOR EN UNA TINA DE ESCALDADO PARA EL TRATAMIENTO DE MANZANAS
- AREQUIPA UNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA 2009
- 109 PP 30 cm
DISEÑO DE LÍNEAS DE VAPOR DESCRIPCIÓN DE EQUIPOS PRINCIPALES PARA UNA LÍNEA DE VAPOR DESCRIPCIÓN DE ACCESORIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO EN UNA TINA ESCALDADORA FILTRO TIPO Y TRAMPA TERMODINÁMICA ESCALDADO TRANSMISIÓN DE CALOR CARACTERÍSTICAS DE CONSTRUCCIÓN DE LA TINA DE ESCALDADO TEST DE LA PEROXIDASA TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIÓN JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN OBJETIVOS HIPÓTESIS, VARIABLES E INDICADORES