TY  - BOOK
AU  - GAONA ZEBALLOS, ROGER JAVIER
TI  - INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA PARA LA DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS ÓPTIMOS EN LA EXTRACCIÓN DE ACEITE ESENCIAL A PARTIR DE ACHICORIA "DIENTE DE LEÓN"  (TARAXACUM OFFICINALE)
U1  - 69.0256.AL 
CY  - AREQUIPA
KW  - ACEITE DE ACHICORIA
N1  - MATERIA PRIMA PRINCIPAL
TAXONOMÍA DE LA ACHICORIA
CARACTERÍSTICAS FÍSICO - QUÍMICAS DEL TAXACUM OFFICINALE "DIENTE DE LEÓN"
CARACTERÍSTICAS BIOQUÍMICAS
PRODUCTOS A OBTENER
PROCESAMIENTO - MÉTODOS
PLANTEAMIENTO OPERACIONAL
MATERIALES Y MÉTODOS
ESQUEMA EXPERIMENTAL
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
PROPUESTA A ESCALA INDUSTRIAL
PROPUESTA A NIVEL DE PLANTA INDUSTRIAL
INGENIERÍA ECONÓMICA
CONCLUSIONES
ER  -