Catálogo Biblioteca Central UCSM

TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS

MOREIRAS, OLGA

TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS - - ESPAÑA PIRAMIDE 2011 - 410 PP 24.0 cm

LAS TABLAS.-COMPOSICIÓN EN ENERGÍA, MACRONUTRIENTES, MINERALES Y VITAMINAS POR 100G. DE PORCIÓN COMESTIBLE.-COMPOSICIÓN EN ÁCIDOS GRASOS Y COLESTEROL POR 100G. DE PORCIÓN COMESTIBLES.-COMPOSICIÓN EN CAROTENOIDES Y EQUIVALENTES DE RETINAS DE VERDURAS, HORTALIZAS Y GRUTAS-CRUDAS Y COCIDAS-POR 100G DE PORCIÓN COMESTIBLE.-NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN.


ALIMENTOS
COMPOSICIÓN QUÍMICA.
ALIMENTOS.
VITAMINAS

641.3.MORE.01