Catálogo Biblioteca Central UCSM

DICCIONARIO DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

BADUI DERGAL, SALVADOR

DICCIONARIO DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS - 1A. ed - MEXICO ADDISON-WESLEY IBEROAMERICANA 1998 - 300 22.5

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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS-DICCIONARIO

664.003.BADU.00