Catálogo Biblioteca Central UCSM

EL LIBRO DEL PAN.

BILHEUX, ROLAND


EL LIBRO DEL PAN. - 1A. ed - ESPAÑA S.A. - 298 32.0

LAS BASES TÉCNICAS
. -- LOS PANES ESPECIALES
. -- PANES Y VIENESAS DE FANTASÍA
. -- PANES DECORADOS
. -- LAS PIEZAS ARTÍSTICAS
. -- PANES QUE AYUDAN A VENDER.


PANADERÍA

664.752.BILH.00