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CARVAJAL CARRANZA, GUY

MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS MARINOS. - 1A. ed - LIMA 1991 - 164 23.5

PROTOCOLOS DE ANÁLISIS
. -- FLORA BACTERIANA DEL PESCADO Y MARISCOS
. -- BACTERIAS PATÓGENAS PROPIAS DE ALIMENTOS MARINOS
. -- METODOLOGÍA DE ANÁLISIS
. -- MÉTODO MICROBIOLÓGICO PARA EVOLUCIÓN NUTRICIONAL DE ALIMENTOS.

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGÍA

Dewey Class. No.: 576.163.CARV.00