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Las Sales Minerales en la Alimentacion

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: ESPAÑA; AMV EDICIONES; 2022Edición: 1A. edDescripción: 166; 23.5Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07.MADR.05
Contenidos:
Composicion de los Alimentos y Bebidas . -- Proteinas, Hidratos de Carbono, Grasasa, Vitaminas y Agua en los Alimentos . -- Las Sales Minerales en la Alimetacion . -- Las Sales Minerales y el Valor Nutritivo de los Alimentos . -- Las Sales Minerales y el Etiquetado Nutricional . -- Anexo 1 Tablas de Composición de los Alimentos . -- Anexo 2 Libros Sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos . -- Anexo 3 Soluciones a los Ejercicios Prácticos
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Biblioteca Central BIBCE-CSING (Biblioteca Central - 1er piso) 664.07.MADR.05 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1e. Disponible 72794

Composicion de los Alimentos y Bebidas
. -- Proteinas, Hidratos de Carbono, Grasasa, Vitaminas y Agua en los Alimentos
. -- Las Sales Minerales en la Alimetacion
. -- Las Sales Minerales y el Valor Nutritivo de los Alimentos
. -- Las Sales Minerales y el Etiquetado Nutricional
. -- Anexo 1 Tablas de Composición de los Alimentos
. -- Anexo 2 Libros Sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos
. -- Anexo 3 Soluciones a los Ejercicios Prácticos

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