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040			_cCentro de Información y Bibliotecas
082			_a394.1.BARR.00
100			_aBARRANTES HUAMANI, ROCIÓ MARISOL
100			_eAutor
245		0	_aLA ALPACA Y LA LLAMA. REVALORANDO LAS PRÁCTICAS DE RECRIANZA Y SU USO EN LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA ZONAS ALTOANDINAS DEL PERÚ
250			_a1A. ed
260			_aABANCAY
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505			_aALIMENTACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL ANDE PERUANO ECONOMÍA CAMPESINA , TRUEQUE CARACTERÍSTICAS DE LA ALIMENTACIÓN DE LOS CAMPESINOS EN LA ZONA ALTOANDINA LA GANADERÍA ALTOANDINA APRENDIENDO DE LAS COSTUMBRES ANCESTRALES EN LA CRIANZA DE ALPACAS Y LLAMAS CRIANZA Y EMPLEO DE ALPACAS Y LLAMAS EL CONSUMO DE LA CARNE Y CHARQUI DE ALPACA Y LLAMA EN LA NUTRICIÓN DEL POBLADOR ALTOANDINO OBTENCIÓN DE CARNE Y CHARQUI DE ALPACA Y LLAMA ELABORACIÓN DEL CHARQUI CULTURA CULINARIA DE LA ZONA ALTOANDINA
650			_aCOSTUMBRES GENERALES
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