000			00619nam a2200193Ia 4500
999			_c44431 _d44431
003			OSt
005			20181023043908.0
008			24419b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_cTranscribing agency
082			_a630..FUND.03
100			_aFUNDACIÓN HOGARES JUVENILES CAMPESINOS
100			_eAutor
245		0	_aDESARROLLO ENDÓGENO AGROPECUARIO-GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE-DERIVADOS LÁCTEOS
250			_a1A. ed
260			_aCOLOMBIA
260			_b
260			_c2008
300			_a53
300			_c27.5
505			_aCARACTERÍSTICAS DE LA LECHE FRESCA . -- COMPOSICIÓN QUÍMICA MEDIA DE UN LITRO DE LECHE DE VACA . -- ADULTERACIONES DE LA LECHE . -- OBTENCIÓN HIGIÉNICA DE LA LECHE EN FORMA MANUAL . -- PROCESAMIENTO E HIGIENIZACIÓN DE LA LECHE . -- LECHE DE CONSUMO . -- LECHE CONCENTRADA . -- LECHE EN POLVO . -- DERIVADOS LÁCTEOS . -- MANTEQUILLA . -- QUESO . -- LECHES FERMENTADAS.
650			_aGRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE.-LA LECHE.-DERIVADOS LÁCTEOS
700			_aFUNDACIÓN HOGARES JUVENILES CAMPESINOS
942			_cTM001 _2ddc