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505 _aSISTEMA TRADICIONAL POST - COSECHA . -- PROCESOS Y TECNOLOGÍAS MEJORADAS . -- PROCESAMIENTO SECUNDARIO . -- ESTUDIOS DE CASO DE LA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL DE MUJERES . -- CLAVES EN LA PLANIFICACIÓN DE UN PROYECTO . -- EQUIPOS Y MATERIALES.
650 _aCEREALES-PROCESAMIENTO.-CEREALES COMO ALIMENTO.-INDUSTRIA ALIMENTARIA.-PRODUCTOS DE CEREALES
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