000 00619nam a2200193Ia 4500
999 _c36958
_d36958
003 OSt
005 20181023043908.0
008 24419b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _cCentro de Información y Bibliotecas
082 _a664.8.INTE.00
100 _aINTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP
100 _eAutor
245 0 _aPROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES
250 _a1A. ed
260 _aLIMA
260 _b
260 _c1998
300 _a74
300 _c24.5
505 _aPROCESAMIENTO DE FRUTAS . -- PROCESAMIENTO DE VEGETALES . -- ESTUDIO DE CASO . -- ASPECTOS CLAVES EN LA PLANIFICACIÓN DE UN PROYECTO . -- EQUIPOS Y MATERIALES
650 _aPROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.-FRUTAS.-VEGETALES
700 _aINTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP
942 _cTM001
_2ddc