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040			_cCentro de Información y Bibliotecas
082			_a574.1925.FERS.00
100			_aFERSHT, ALAN.
100			_eAutor
245		0	_aESTRUCTURA Y MECANISMO DE LOS ENZIMAS. SERIE DE BIOLOGÍA FUNDAMENTAL.
250			_a1A. ed
260			_aBARCELONA
260			_b
260			_c1980
300			_a370
300			_c21.5
505			_aESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL DE LOS ENZIMAS . -- CATÁLISIS QUÍMICA . -- ECUACIONES BÁSICAS DE LA CINÉTICA ENZIMÁTICA . -- MEDIDA Y MAGNITUD DE LAS CONSTANTES DE VELOCIDAD ENZIMÁTICA . -- DEPENDENCIA DE LA CATÁLISIS ENZIMÁTICA EN FUNCIÓN DEL PH . -- CINÉTICA PRACTICA . -- ALGUNOS EJEMPLOS DE LA UTILIZACIÓN DE LA CINÉTICA EN LA RESOLUCIÓN DE MECANISMOS ENZIMÁTICOS . -- FIJACIÓN COOPERATIVA DE LIGANDOS E INTERACCIONES ALOSTERICAS . -- FUERZAS ENTRE MOLÉCULAS Y ENERGÍAS DE FIJACIÓN ENZIMA - SUSTRATO . -- COMPLEMENTARIEDAD ENZIMA - SUSTRATO Y TEORÍAS DE LA CATÁLISIS ENZIMÁTICA . -- ESPECIFICIDAD Y REACTIVIDAD RELATIVA . -- ESTRUCTURA Y MECANISMO DE ENZIMAS SELECCIONADOS.
650			_aBIOQUÍMICA
700			_aFERSHT, ALAN.
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