000 00619nam a2200193Ia 4500
999 _c32117
_d32117
003 OSt
005 20181023043908.0
008 24419b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040 _cTranscribing agency
082 _a664.1.BILH.00
100 _aBILHEUX, ROLAND
100 _eAutor
245 0 _aTRATADO DE PASTELERÍA ARTESANA
250 _a1A. ed
260 _aBARCELONA
260 _b
260 _c1994
300 _a255
300 _c32.0
505 _aDECORACIÓN . -- RIBETES Y LETRAS . -- MODELADO EN PASTA DE ALMENDRAS . -- NUEVAS TARTAS . -- PIEZAS ARTÍSTICAS
650 _aPASTELERÍA
700 _aESCOFFIER, ALAIN
700 _aMICHALET, PIERRE (DIR.)
942 _cTM001
_2ddc