| 000 | 00619nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c30594 _d30594 |
||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20181023043908.0 | ||
| 008 | 181022s9999||||xx |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 040 | _cTranscribing agency | ||
| 082 | _a637..SANT.00 | ||
| 100 | _aSANTOS MORENO, ARMANDO | ||
| 100 | _eAutor | ||
| 245 | 0 | _aLECHE Y SUS DERIVADOS | |
| 250 | _a | ||
| 260 | _aMEXICO | ||
| 260 | _bTRILLAS | ||
| 260 | _c1991 | ||
| 300 | _a218 PP | ||
| 300 | _c23.0 cm | ||
| 505 | _aALGUNOS ASPECTOS DE LA INDUSTRIA LECHERA EN MÉXICO.-CARACTERÍSTICA DE LA LECHE.-PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE.-CREMA Y MANTEQUILLA.-ELABORACIÓN DE QUESOS. | ||
| 650 | _aLECHE. | ||
| 650 | _aPRODUCTOS LÁCTEOS | ||
| 942 |
_cTM001 _2ddc |
||