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245 0 _aINFORME TECNICO SOBRE LA ACTIVIDAD PROFESIONAL E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE GESTION ISO 9001 PARA LA MARCA CAPRICCIO, AREQUIPA - 2014
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260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
260 _c2014
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505 _aINDUSTRIA PASTELERA DIRECCIÓN EMPRESARIAL DEFINICIÓN NIVELES DE DIRECCIÓN FUNCIONES CAPACIDAD QUE DEBE TENER LA DIRECCIÓN CENTRALIZACIÓN Y DESCENTRALIZACIÓN DE LA DIRECCIÓN SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA PERFIL PROFESIONAL TOMA DE DECISIONES
650 _aSISTEMA DE GESTION ISO 9001/MARCA CAPRICCIO
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