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040 _cTranscribing agency
082 _a69.0293.AL
100 _aGONZALES COPA, YENY GIOVANNA
245 0 _aINSTALACIÓN Y CONEXIÓN DE LAS LÍNEAS DE VAPOR, CONDENSADO Y ESTACIONES A UNA MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR DE 150 L.; Y EVALUACIÓN DEL FUNCIONAMIENTO EN EL PROCESO DE PASTEURIZACIÓN DE NÉCTAR DE MANGO
260 _aAREQUIPA
260 _bUNIVERSIDAD CATOLICA DE SANTA MARIA. PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA
260 _c2009
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300 _c30 cm
505 _aINGENIERÍA DE VAPOR VAPOR DE AGUA PRODUCCIÓN DE VAPOR CALOR TEMPERATURA PUNTO DE EBULLICIÓN PRESIÓN DEL VAPOR VOLUMEN DEL VAPOR CALIDAD DEL VAPOR MECANISMO DE TRANSFERENCIA DE CALOR GENERADOR DE VAPOR SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN DE VAPOR SISTEMA DE RETORNO DEL CONDENSADO SISTEMA DE AISLAMIENTO DE LAS REDES EQUIPO: MARMITA VOLCABLE CON AGITADOR DE 150 L PASTEURIZACIÓN
650 _aTECNOLOGÍA DE NÉCTARES NÉCTAR DE MANGO
700 _aJÁUREGUI SALINAS, CONNIE LESLY
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